✅ Deuxième cours 2025

Salade de morue - recette

Salade de morue - recette

Portefeuille de veau de boeuf au jambon

Portefeuille de veau de boeuf au jambon

Omelette à l'oignon

Omelette à l'oignon

Boulettes de carnaval

Boulettes de carnaval

Côtelettes d'agneau au miel

Côtelettes d'agneau au miel

Omelette aux artichauts

Omelette aux artichauts

Omelette aux asperges sauvages

Omelette aux asperges sauvages

Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

Parmigiana napolitaine d'aubergine

Parmigiana napolitaine d'aubergine

Boulettes d'aubergines avec sauce

Boulettes d'aubergines avec sauce

Aubergines farcies à la napolitaine

Aubergines farcies à la napolitaine

Palourdes gratinées au four

Palourdes gratinées au four

Boulettes d'aubergines

Boulettes d'aubergines

Bootle aubergines

Bootle aubergines

Poulet de Noël

Filet rôti

Ragoût génois

Recette de poulet frit

Recette de poulet frit

Bébé poulpe en sauce avec pommes de terre

Bébé poulpe en sauce avec pommes de terre

Agneau aux olives et fenouil

Agneau aux olives et fenouil

Poulet en papillote

Poulet en papillote

Foie de porc au citron

Foie de porc au citron

Foie de porc à la vénitienne

Foie de porc à la vénitienne

Sang de porc aux oignons

Sang de porc aux oignons

Ragoût de porc avec sauce

Ragoût de porc avec sauce

Côtelette de couenne de porc

Côtelette de couenne de porc

Topinambour aux oignons

Topinambour aux oignons

Omelette de Pâques

Omelette de Pâques

Escalopes de poulet au citron

Escalopes de poulet au citron

Agneau rôti

Agneau à la bière

Agneau à la bière

Soupe de moules aux topinambours

Soupe de moules aux topinambours

Tarte rustique aux fleurs de courgettes

Tarte rustique aux fleurs de courgettes

Courgettes bouillies aigre-douce

Courgettes bouillies aigre-douce

Tarte aux artichauts rustique

Tarte aux artichauts rustique

Recette oeufs brouillés

Recette oeufs brouillés

Pain de viande de poulet au lait

Pain de viande de poulet au lait

Rouleaux de poulet aux courgettes et potiron

Rouleaux de poulet aux courgettes et potiron

Rouleaux de poulet aux fromages

Rouleaux de poulet aux fromages

Daurade au four

Daurade au four

Stockfisch

Stockfish avec pizzaiola

Stockfish avec pizzaiola

Saucisses avec sauce

Saucisses avec sauce

Oeufs à la sauce tomate

Oeufs à la sauce tomate

Rouleaux de viande avec sauce

Rouleaux de viande avec sauce

Steak de pizzaïola

Steak de pizzaïola

Morue frite - recette

Morue frite - recette

Recette de morue à la scarole

Recette de morue à la scarole

Baccalà alla pizzaiola - recette

Baccalà alla pizzaiola - recette

Poulet à l'ail au thym et pommes de terre

Poulet à l'ail au thym et pommes de terre

Jarret de porc au four avec pommes de terre

Jarret de porc au four avec pommes de terre

Agneau aux petits pois et pommes de terre

Agneau aux petits pois et pommes de terre

Guide des artichauts rôtis

Guide des artichauts rôtis

Omelette aux fleurs de courgettes

Omelette aux fleurs de courgettes

Palatella avec mpupata

Palatella avec mpupata

Tarte aux aubergines

Tarte aux aubergines

Papaccelle rembourrée - Papaccelle 'mbuttunate

Papaccelle rembourrée - Papaccelle 'mbuttunate

Doigts aux saucisses de Francfort pour Halloween

Doigts aux saucisses de Francfort pour Halloween

Filet au vin blanc

Filet au vin blanc

Steak de porc aux feuilles de navet

Steak de porc aux feuilles de navet

Chevreau rôti

Pain aux boulettes de viande

Pain aux boulettes de viande

Agneau génois

Deuxième cours pour Pâques

Deuxième cours pour Pâques

Fromage provola ou scamorza fumé au citron

Fromage provola ou scamorza fumé au citron

Recette de tortilla espagnole

Recette de tortilla espagnole

Courgettes diététiques parmigiana

Courgettes diététiques parmigiana

Filets de daurade aux agrumes au thym citronné

Filets de daurade aux agrumes au thym citronné

Tarte rustique au jambon et courgettes

Tarte rustique au jambon et courgettes

Brochettes de seiches et courgettes au sésame croustillant et herbes

Brochettes de seiches et courgettes au sésame croustillant et herbes

Ragoût de dinde aux légumes de saison hachés

Ragoût de dinde aux légumes de saison hachés

Comment nettoyer les fruits de mer

Comment nettoyer les fruits de mer

Parmigiana de courgettes et pommes de terre

Parmigiana de courgettes et pommes de terre

Potiron blanc farci

Potiron blanc farci

Courgettes panées au four

Courgettes panées au four

Gâteau moelleux au fromage cottage

Gâteau moelleux au fromage cottage

Boulettes de viande à la sauce végétale

Boulettes de viande à la sauce végétale

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

Timbale de pâtes et courgettes

Timbale de pâtes et courgettes

Recettes d'ailes de poulet

Recettes d'ailes de poulet

Rôti de boeuf saignant

Rôti de boeuf saignant

Omelette aux courgettes et pommes de terre

Omelette aux courgettes et pommes de terre

Caponata d'aubergines aigre-douce

Caponata d'aubergines aigre-douce

Focaccia de Bari à la farine complète

Focaccia de Bari à la farine complète

Donut rustique aux légumes

Donut rustique aux légumes

Focaccia aux courgettes et scamorza

Focaccia aux courgettes et scamorza

Piadina complète sans saindoux

Piadina complète sans saindoux

Rouleaux de poulet aux herbes

Rouleaux de poulet aux herbes

Filets de maquereau poêlés

Filets de maquereau poêlés

Ossobuco de dinde à l'étouffée

Ossobuco de dinde à l'étouffée

Compotée de Calamars

Compotée de Calamars

Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

Brochettes de poulet et courgettes

Brochettes de poulet et courgettes

Filets de cabillaud dans une poêle

Filets de cabillaud dans une poêle

Tarte salée aux courgettes et ricotta

Tarte salée aux courgettes et ricotta

Plumcake rustique aux courgettes et bacon

Plumcake rustique aux courgettes et bacon

Tarte Aux Pommes De Terre Farcie

Tarte Aux Pommes De Terre Farcie

Omelette aux épinards et mozzarella

Omelette aux épinards et mozzarella

Escalopes de poulet au citron

Escalopes de poulet au citron

Émincé de poulet aux herbes

Émincé de poulet aux herbes